Il test alla cieca sull’olfatto ci ha fatto riscoprire le barbabietole rosse che non usavamo da un po’ di tempo, nonostante ci piacciano molto. E così, da ingrediente impossibile da indovinare, le abbiamo trasformate in ingrediente possibilissimo e anche divertente, … Continue reading
C’è un alimento che, in casa dei Ladri, fino a qualche tempo fa è stato considerato altamente tossico. Secondo me la colpa è da imputare ad una ricetta totalmente sbagliata. Secondo IP al fatto che non fossero di buona qualità. … Continue reading
Nella mia famiglia questo dolce, “u grane cuutt“, come lo chiamava mia nonna, veniva preparato una sola volta l’anno, in occasione della festività “dei morti” ed è forse l’unico piatto tradizionale della cucina foggiana che ancora oggi conserviamo, anche se … Continue reading
Troppe cose da fare, troppe scadenze a cui pensare. Quando lavori da free lance succede inevitabilmente di fare più cose che, a volte, si muovo in parallelo, in altri casi si sovrappongono. Ecco, in questo momento è la seconda che … Continue reading
E’ andata. Il Natale è passato anche quest’anno: liscio, sereno, con qualche dolcetto di troppo, forse. Senza troppi fronzoli ma con il piacere di trascorrere il tempo con le persone care. Io ed IP in questi giorni abbiamo trascorso pochissimo … Continue reading
Non esco di casa senza avere messo nella borsa qualche provvista. Qualunque cosa io debba fare e per qualunque arco di tempo, nella mia borsa deve esserci non solo qualcosa da mangiare ma anche acqua da bere. No, la mia … Continue reading