Con un gruppo di amici, una volta al mese, organizziamo una cena che abbia come tema le cucine del mondo. Ne abbiamo fatte già diverse e per ciascun appuntamento, ognuno di noi cucina un piatto della nazionalità scelta per la … Continue reading
Trascorrere un paio di pomeriggi in famiglia a preparare le pecorelle di pasta di mandorle è diventata una simpatica consuetudine. E’ un modo per tornare a fare qualcosa insieme a mamma e sorella, dedicarsi del tempo, ridere, scherzare, prendersi in … Continue reading
La passione per la pasticceria ormai in famiglia è dilagante. Detta così suona quasi male visto che, nell’uso comune, “dilagante” è spesso riferito a comportamenti negativi. Ma non è certo questa l’accezione che mi frulla in mente in questo momento. … Continue reading
E’ passato quasi un mese dall’ultimo post. Accidenti! Come passa velocemente il tempo quando ti diverti… Recentemente questa è una delle frasi che ripetiamo più spesso a casa dei Ladri. Con molta ironia, dato che questo tempo, da tempo, non riusciamo più … Continue reading
Non ci siamo arresi. Certo, abbiamo fatto passare un po’ di tempo perché le sconfitte – o le vittorie parziali – vanno metabolizzate. E a distanza di un anno ci abbiamo riprovato: uova (tante), cioccolato (tanto), farina (poca), marmellata di … Continue reading
Ci sono delle folgorazioni alle quali è impossibile resistere. Tipo quella che ci è capitata qualche mese fa. Eravamo ad una manifestazione gastronomica, tanto per cambiare, e uno dei laboratori era sulla panificazione con un guru in materia a Palermo, … Continue reading
Ormai è chiaro. Io e IP siamo stati sopraffatti dagli eventi. Nonostante io cerchi di controllare, organizzare, schematizzare, c’è sempre qualcosa che sfugge al controllo. Le vittime illustri di questa entropia sono la nostra cucina è il nostro blogghino. E’ … Continue reading
Da queste parti si va ancora al mare. Ieri c’erano oltre trenta gradi e centinaia di persone sdraiate in spiaggia a prendere il sole come fosse agosto. E invece è il 15 ottobre ed io da più di un mese … Continue reading