Ecco! Ci siete riusciti! Dopo il post su Praga nel quale, tutti contenti, abbiamo voluto condividere le cose buone che abbiamo gustato durante il viaggio, è stato un fiorire di commenti del tipo: “Bello ma, accidenti quanta roba vi siete … Continue reading
Non so a voi, a ma me succede di alzarmi con una migliore disposizione d’animo se so che ad attendermi per la colazione c’è un dolce appena sfornato. Quando suona la sveglia, che ha sempre e comunque l’effetto di una … Continue reading
Adoro i mercatini. Tutti: da quello dell’artigianato a quello rionale, passando per i mercati equo-solidali e quelli biologici. Mi piace osservare la gente, quello che vende, come lo fa e soprattutto, nel caso dell’artigianato, scovare tra centinaia di prodotti, quell’oggetto … Continue reading
Nutro sentimenti contrastanti, verso i mandarini. Più che altro perché è impossibile riuscire a mangiarne uno senza dover sputare almeno una ventina di semi. E poi perché per ottenere mezzo litro di succo bisogna spremere una quantità di frutti… notevole … Continue reading
Tutti hanno un punto debole. Anche gli chef più blasonati avranno avuto una bestia nera in un certo momento della loro formazione o carriera. O almeno questo vogliamo credere per cercare una forma di conforto/giustificazione alla nostra inettitudine. Beh, noi … Continue reading
Una delle cose che adoro di Londra, oltre a strade, piazze, negozi (ma avete mai fatto un giro da Fortnum & Mason? E al reparto gastronomico di Harrod’s?), pub, luoghi d’arte e cultura, lingua, storia… sono i muffin. Li ho … Continue reading
A quanti di voi sarà capitato, dopo avere preparato un dolce o un lievitato, di avere da parte degli albumi tristi e solitari e di non sapere che farne? A noi succede spesso e dopo svariate teglie di lingue di … Continue reading