Cibo Nostrum, la festa della gastronomia mediterranea

Lo scorso fine settimana l’ho trascorso tra Zafferana Etnea e Taormina. Il primo è un paesino di novemila abitanti che fa parte del Parco dell’Etna e Taormina…beh, la conoscete tutti… Ad unire questi due luoghi in una lunga tavolata ideale … Continue reading

Si fa presto a dire prendiamoci un caffè

Allora, vediamo se mi ricordo ancora come si fa a scrivere un post… L’argomento c’è, il pc pure, il tempo no, ma questo è un problema mio… Ok posso farcela a parlarvi di caffè. Una bella sferzata di energia per … Continue reading

Taormina Gourmet anno secondo

E’ andata anche quest’anno. Taormina Gourmet è passata un’altra volta come un ciclone sulla mia vita, impregnandola per diverse settimane (ok, è un eufemismo: per mesi). La manifestazione organizzata da Cronache di Gusto, il giornale on line con il quale … Continue reading

Un weekend gastronomico a Palermo

Ci abbiamo messo un po’ prima di deciderci a scrivere questo post. Un po’ per colpa del rapporto spesso conflittuale che ho con questa città. Un po’ perché c’è sempre un posto da provare o uno da rivedere prima di … Continue reading

In giro per Torino

Torino è una piazza difficile dal punto di vista mangereccio per chi, come me, ha serie difficoltà con l’aglio. Provare alcuni piatti tipici della cucina locale è assolutamente impossibile. Come anche convivere con IP che, invece, questi piatti li ha … Continue reading