Si fa presto a dire pizza. Anzi, si faceva presto. Una volta. Oggi se vuoi ordinare una pizza, è meglio che ti metti comodo, fai un bel respiro, sfogli velocemente il bignami dell’impasto perfetto e delle farine che non può … Continue reading
Non si finisce mai d’imparare, è proprio vero. Basta essere curiosi al punto giusto e saper ascoltare gli altri quanto basta. Perché non sai mai che universo può nascondere una persona e quante cose si possono scoprire stando a sentire … Continue reading
La pizza è un incubo. Nel senso che spesso li genera accompagnando lunghe notti insonni. Difficile dire quante buone pizze abbia mangiato negli ultimi anni. Perché si fa presto a dire pizza, ma si fa altrettanto presto ad ingerire un’accozzaglia … Continue reading