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Tag Archives: salsa di soia

Bocconcini di pollo all’arancia. Dall’oriente… con moderazione

Posted on 06/02/2012 by clara

A volte ci prende così, e non possiamo farci niente. Perché, bisogna dirlo, ci piace la cucina di casa nostra, ma ci piacciono tanto anche quelle incursioni periodiche in sapori e odori di altri continenti che tanto sanno di scoperte, … Continue reading →

Posted in ricette, Secondi | Tagged arancia, bocconcini di pollo, pollo, salsa di soia, zenzero

La trilogia del cavolo

Posted on 25/01/2012 by clara

L’idea per questo piatto ci è venuta qualche giorno fa leggendo di una iniziativa lanciata dal giornale on line Cronache di Gusto, intitolata “I giorni del cavolo”. O meglio, questa iniziativa ha risvegliato in noi un…desiderio del cavolo. Lo so, … Continue reading →

Posted in ricette, Secondi | Tagged cavolo, curcuma, peperoncino, salsa di soia, yogurt greco, zenzero

Gamberi al vapore di lapsang

Posted on 13/01/2012 by Isaia Panduri

Questa ricetta è rubata da la piccola casa. E’ un peccato che questo blog si sia sempre più trasformato, probabilmente per motivi economici, in una costante vetrina pubblicitaria e lo abbia fatto così profondamente da risultare ormai quasi illeggibile. Ciò … Continue reading →

Posted in Antipasti, ricette | Tagged gamberi, lapsang, salsa di soia

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