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Tag Archives: coniglio

Coniglio alla Nella

Posted on 07/07/2014 by Isaia Panduri

Avete mai provato a disossare un coniglio? Più complicato che sfilettare il pesce, lo ammetto, ma la soddisfazione di esserci riusciti, alla fine, anche se la bestia ne è uscita fuori a dir poco martoriata (ahem…) è gratificante. Inoltre ora … Continue reading →

Posted in ricette, Secondi | Tagged coniglio, olive, olive nere, pomodoro

Coniglio in salsa di mandorle

Posted on 28/03/2012 by clara

Questo post probabilmente farà inorridire qualcuno che troverà di cattivissimo gusto il fatto che un coniglio sia finito sulla nostra tavola. A nostra discolpa possiamo dire che cose come questa, a casa nostra, succedono raramente e che, se non siete … Continue reading →

Posted in ricette, Secondi | Tagged coniglio, mandorle

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