Gnocchi di patate con ragù di quaglia e carciofi
Questo piatto è il risultato di un furto particolare. Uno dei ristorantini che ci piace tenere d’occhio (l’Osteria dei Vespri) nel menu di capodanno 2013 (!) aveva inserito un piatto che più o meno recitava “gnocchi di patate viola con … Continue reading