Tecniche di cottura: uovo in camicia “a la Blumenthal”
Antefatto. Nel corso di una delle puntate di Masterchef 4, a Paolo, uno dei concorrenti, viene offerta la possibilità di salvarsi se solo riuscirà a preparare un semplice uovo in camicia. Esibendosi in una scena alquanto pietosa, il povero Paolo … Continue reading